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矯正署承諾:矯正機關尚無採購進口肉品之餘地!

有關含萊克多巴胺之進口豬牛肉的食安疑慮,早前教育部及國防部均已先後針對此項政策表態,表示考量維護學童及官兵健康,不會採購低於現行食安標準之肉品,營養午餐更一律使用國產肉品。


然而掌管全國51個矯正機關、主管共約六萬名收容人之每日生活飲食的法務部矯正署遲未宣示「絕不採購含有萊克多巴胺之豬牛肉供監所使用」。


因此,監所關注小組於本月8日發函請矯正署明確表達態度,並於今日收到回函。矯正署表示:

各矯正機關所使用之農、畜、漁產品,均優先選用經CAS認證,亦即需具有台灣優良農產品標章者為原則,尚無採購進口肉品之餘地。

另也表示依衛福部公告之「包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」,針對含豬肉及豬可食部位原料之包裝食品,均應於容器或外包裝上清楚標示肉品產地,將可有效協助矯正機關認定豬肉原料來源。


我們肯定矯正署願公開宣示,若各監所內部有未符矯正署政策宣示方向的情況發生,歡迎內部人員能勇於揭發檢舉。


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