【監所脫殼】家鄉味 / 洪O琳




台灣是個海島國家,靠近這個海島的東北方,有一個小鄉鎮,電影悲情城市的場景,正是我從小到大成長的家鄉,東近太平洋,西至基隆市區,往北可達金山北海岸,或向南可延台二線到宜蘭。這小鎮聳立著基隆山,蜿蜒著一條著名的基隆河,風景優美,人才輩出,知名的導演,吳念真先生,歌手陸小芬等,都是這的知名人物。我的家鄉叫作,瑞芳。


在這個從小到大成長的小鎮中,存在著許多形形色色,為生活、家庭,及家鄉,努力打拼的人們。不論是在工業區上班的正常上班族,或是在市場叫賣的菜販,還是在九份山城上從事觀光行業的大家,都是踩在這塊可愛的土地上。


小時候,最期待,也最喜歡的一件事,就是跨過家門前的馬路,趁著假日學校放暑假時,跑到離家不到20公尺的基隆河中游泳,每當游完泳已都是黃昏日落之際,但意猶未盡的我和弟弟在草草的吃完母親煮的晚飯後,又戴起頭燈,拿起網子與竹簍,往水中衝,目標是河裡面未受污染的河蝦,每個在暑假的晚上,也都幾乎在門前的河裡玩到八九點才捨得踏入家門,直到筋疲力盡後,才肯上床休息。


記得國小時,一天的零用錢,是二十元,扣除坐公車上下學後,還有十元的餘錢,那時候的我和弟弟,都會把這剩下的十元存下來,一個星期可以存下五十元,然後踏著輕快的步伐,朝向遠在三、四公里外的瑞芳美食街前進,利用一個星期存下的錢,向賣牛肉麵的老闆點上一碗當時三十五元的牛肉湯麵,這是我印象中的家鄉味,濃濃的牛肉湯,加上Q勁十足的麵條,加上特製的辣油,最後灑上一把蔥花,回想起來還是回味無窮。吃完麵後,買杯十塊錢的酸梅湯解渴,最後用剩下來的五塊錢坐上往猴硐的公車回家,滿足地過了一個假日。熟悉的家鄉味。

長大後隨著政府的建設,改變了瑞芳小鎮的交通,多了六十二快速道路,瑞芳這個地區,每到假日,不論國內或國外的觀光客,也漸漸的愈來愈多,媒體上的曝光度也增加了不少,這個小鄉鎮等待著各式各樣的人們來探索。長大後的家鄉外貌變了不少,但是不變的,是故鄉中,可愛的鄉民,和美麗的景色,以及濃濃的人情味。


我的故鄉——瑞芳,我永遠愛著這裡的一切,或許現在長大後在故鄉的時間少了,但是回憶是永遠不會變的。




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